Foire aux questions de notre restaurant à Sens

Vous pouvez joindre notre restaurant par téléphone au 09 74 56 06 44 ou nous écrire via le formulaire de contact en ligne. Notre équipe répond avec plaisir à vos demandes d'information. Réservez votre moment dès maintenant.

Pour réserver votre table, contactez-nous directement au 09 74 56 06 44 ou complétez notre formulaire. Nous confirmons rapidement votre venue aux horaires de service. Venez partager un moment convivial chez nous.

Les demandes reçues par formulaire sont traitées sous 24 heures ouvrées. Pour une réservation le jour même, privilégiez un appel direct au 09 74 56 06 44. N'hésitez pas à nous joindre sans attendre.

La réservation est vivement recommandée chez JACOBINS RESTAURATION. Notre restaurant à Sens accueille une vingtaine de convives dans un cadre intimiste et calme. Réserver à l'avance garantit la disponibilité de votre table pour le déjeuner ou le dîner.

JACOBINS RESTAURATION met à l'honneur une cuisine française raffinée et faite maison. Notre restaurant à Sens élabore chaque plat à partir de produits frais et de saison, sous la direction bienveillante du chef Jean-Marie Suszak.

Ouverte en 1984, l'adresse est devenue une véritable institution au fil des décennies. Repris en 2024 par Pierre Louis, JACOBINS RESTAURATION fait vivre la tradition culinaire au sein de ce restaurant emblématique à Sens en préservant son âme d'origine.

Le chef Jean-Marie Suszak, figure historique de la maison, officie en cuisine pour assurer la régularité et l'excellence des recettes. JACOBINS RESTAURATION fait perdurer la haute gastronomie au sein de son restaurant à Sens avec passion.

L'établissement dispose d'une capacité intimiste d'environ vingt couverts. Cette dimension humaine permet à JACOBINS RESTAURATION de proposer un accueil privilégié, confortable et soigné dans son restaurant à Sens.

Oui, notre salle est entièrement climatisée pour offrir un confort optimal en toute saison. Les convives de JACOBINS RESTAURATION profitent ainsi d'une atmosphère fraîche, sereine et agréable dans notre restaurant à Sens.

Avec une capacité totale de vingt places assises, l'accueil de petits groupes est tout à fait possible sur réservation préalable. JACOBINS RESTAURATION organise votre repas convivial dans notre restaurant à Sens avec attention.

Oui, nous préparons des escargots poêlés au beurre persillé, servis avec un risotto au parmesan et un espuma de champignons.

Oui, les traditionnels œufs en meurette font partie intégrante des entrées emblématiques de notre cuisine régionale.

Oui, notre chef élabore une terrine de foie gras maison servie à la carte.

Oui, nous servons des huîtres Fines de Claire n°2 présentées par assiette de 6 ou 12 pièces.

Vous pouvez savourer du saumon cru mariné, une terrine de la mer accompagnée d'une sauce Chablis ainsi qu'une pastilla de Saint-Jacques avec fondue de poireaux et crème ciboulette.

Oui, nous proposons un velouté de potiron à la châtaigne parmi nos entrées chaudes.

Nous cuisinons un croustillant de chèvre au lard nappé de caramel poivré et accompagné d'une petite salade.

Oui, nous préparons une joue de bœuf à la bourguignonne fondante, accompagnée de pommes de terre tournées et de carottes.

Oui, vous pouvez déguster un parmentier de canard ou des tagliatelles truffées au magret de canard fumé et foie gras poêlé.

Oui, notre filet de bœuf est préparé avec une sauce aux morilles et servi avec des frites maison.

Oui, nous préparons du rognon de veau aux endives braisées sauce poivre ainsi que de la tête de veau sauce gribiche avec carottes et pommes de terre tournées.

Oui, la pièce du boucher figure à notre carte et s'accompagne de frites confectionnées maison.

Nous servons des Saint-Jacques à la provençale, un dos de cabillaud avec noix de Saint-Jacques et sauce chablisienne sur écrasé de pommes de terre à la ciboulette, ainsi que le poisson frais du marché.

Notre carte propose un camembert rôti au caramel doux poivré, un Saint-Marcellin avec sa petite salade ainsi qu'un fromage blanc au coulis de fruits rouges.

Nous réalisons une crème brûlée à la vanille de Madagascar, un baba au rhum avec chantilly maison, une pavlova aux fraises, un nougat glacé aux amarenas et une salade d'agrumes avec sorbet citron.

Toutes les viandes cuisinées au sein de notre établissement sont d'origine européenne garantie.

Le restaurant vous accueille le lundi, le jeudi, le vendredi, le samedi midi et soir, ainsi que le dimanche midi. Nous sommes fermés le mardi, le mercredi et le dimanche soir.

Le déjeuner est servi de 12h00 à 14h00 et le dîner de 19h30 à 21h00 lors de nos jours d'activité.

Situé au 49 Grande Rue en zone piétonne, l'accès direct en véhicule s'effectue par le parking de la Place des Jacobins, d'où vous pouvez directement rejoindre notre entrée.

Oui, le parking payant de la Place des Jacobins attenant au restaurant est équipé de 2 bornes de recharge pour véhicules électriques.

Oui, le restaurant dispose d'une entrée accessible en fauteuil roulant côté Place des Jacobins, de toilettes adaptées et d'un stationnement accessible sur le parking.

Nous proposons deux formules menus complètes ainsi qu'une carte variée permettant de choisir entrées, plats et desserts selon vos envies.

Oui, tous nos prix sont indiqués nets en euros TTC, incluant l'ensemble des taxes et le service en salle.

Vous pouvez régler votre repas en salle par carte bancaire, par espèces ou au moyen d'un chèque bancaire.

Le restaurant vous accueille le lundi, le jeudi, le vendredi, le samedi midi et soir, ainsi que le dimanche midi. Nous sommes fermés le mardi, le mercredi et le dimanche soir.

Le déjeuner est servi de 12h00 à 14h00 et le dîner de 19h30 à 21h00 lors de nos jours d'activité.

Situé au 49 Grande Rue en zone piétonne, l'accès direct en véhicule s'effectue par le parking de la Place des Jacobins, d'où vous pouvez directement rejoindre notre entrée.

Oui, le parking payant de la Place des Jacobins attenant au restaurant est équipé de 2 bornes de recharge pour véhicules électriques.

Oui, le restaurant dispose d'une entrée accessible en fauteuil roulant côté Place des Jacobins, de toilettes adaptées et d'un stationnement accessible sur le parking.

Implanté en plein centre-ville de Sens, notre restaurant accueille aussi bien les habitants de la ville que les gourmets résidant dans un rayon de 20 kilomètres dans l'Yonne.

Notre établissement est accessible rapidement depuis plusieurs communes de proximité : • 📍 Saint-Clément (2 km, environ 5 min) • 📍 Paron (3 km, environ 7 min) • 📍 Maillot (4 km, environ 8 min) • 📍 Saint-Martin-du-Tertre (4 km, environ 8 min) • 📍 Malay-le-Grand (5 km, environ 9 min) • 📍 Gron (6 km, environ 10 min) • 📍 Courtois-sur-Yonne (7 km, environ 10 min) • 📍 Pont-sur-Yonne (12 km, environ 15 min)